ხაჭოს ზარმაცუნები (xachos zarmacunebi) საჭირო ინგრედიენტები: 250 გრ ხაჭო 1 ც კვერცხი 3 ს.კ. (სავსე) ფქვილი მწიკვი მარილი მომზადების წესი: 1. ყველაფერი ერთად მოვცომოთ და გავყოთ 2 ნაწილად. 2. ცომი

ბლინები ისპანახით (blinebi ispanaxit) საჭირო მასალა: ბლინებისთვის– 2 ჭიქა კეფირი ან მაწონი, 400 მლ. მდუღარე წყალი, 2-3 ს.კ. ზეთი, 3 ცალი კვერცხი, 1/3 ჩ.კ. სოდა, 150-200 გ. ფქვილი, ¼ ჩ.კ. მარილი.

“სირნიკები” (ხაჭოს მაჭკატები) საჭირო მასალა: 0,5 კგ. ხაჭო, 3 ს.კ. მანანის ბურღული, 1 ცალი კვერცხი, 3 ს.კ. შაქარი, 10. გ. ვანილის შაქარი, 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი ფხვნილი, 1 მწიკვი მარილი, ზეთი –

ფილოს ხვეულები ხაჭოსა და ყველის გულსართით (filos xveulebi xachosa da yvelis gulsartit) საჭირო მასალა:10 ფურცელი ფილოს ცომი, 100 გ. ყველი 100 გ. ხაჭო, ზეთი – შესაწვავად. მომზადება: ფილოს ცომი