ბრინჯი გოგრით (brinji gogrit) საჭირო ინგრედიენტები: 1 ჭიქა ბრინჯი 2,5 ჭიქა წყალი 150-200 გრ გოგრა 1 ჭიქა რძე 1-2 ჩ.კ. შაქარი მარილი გემოვნებით კარაქი მომზადების წესი: ბრინჯი გავრეცხოთ, მოვათავსოთ