კულინარია - Mcvane.Ge - იუმორი და ლიტერატურა https://mcvane.ge/ იფფფფფ.... ვინ წარმოიდგენდა ასეთს? https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45052-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45052-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45052-.html Sat, 15 Jul 2017 03:13:00 +0000 native-yes გახედე ერთი ეს დამპალი გურამა ისევ ათრობს მამაშენსა https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45022-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45022-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45022-.html Mon, 06 Mar 2017 21:54:07 +0000 native-yes დილიდან ადრენალინის გამოშვება ასწორებს... https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45021-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45021-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/45021-.html Mon, 06 Mar 2017 21:52:51 +0000 native-yes დილიდან ადრენალინის გამოშვება ასწორებს... ]]> როგორ მოვამზადოთ ხინკალი - ვიდეო რეცეპტი - კულინარია https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34965-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34965-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34965-.html Sat, 21 May 2016 13:48:36 +0000 native-yes როგორ მოვამზადოთ ხინკალი - ვიდეო რეცეპტი - კულინარია

rogor movamzadot xinkali video recepti kulinaria]]> არომატული ფორთოხლის ტორტი - რეცეპტი - კულინარია https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34746-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34746-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34746-.html Sat, 19 Mar 2016 09:27:34 +0000 native-yes არომატული ფორთოხლის ტორტი - რეცეპტი - კულინარია





]]> ტრუბოჩკების მომზადების რეცეპტი - ვიდეო - კულინარია https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34745-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34745-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34745-.html Sat, 19 Mar 2016 09:14:54 +0000 native-yes ტრუბოჩკების მომზადების რეცეპტი - ვიდეო - კულინარია





]]> კალმახი ტომატის სოუსით - ვიდეო + რეცეპტი - კულინარია https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34744-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34744-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34744-.html Sat, 19 Mar 2016 09:08:54 +0000 native-yes კალმახი ტომატის სოუსით - ვიდეო + რეცეპტი - კულინარია


]]> ბრინჯი ბოსტნეულით - ვიდეო + რეცეპტი - კულინარია https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34743-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34743-.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34743-.html Sat, 19 Mar 2016 09:04:43 +0000 native-yes ბრინჯი ბოსტნეულით - ვიდეო + რეცეპტი - კულინარია]]> Торт желе без выпечки - Рецепт и видео https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34716-rrss-rrrr-rrr-rsryirsryere-rrsrryis-re-rrerrr.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34716-rrss-rrrr-rrr-rsryirsryere-rrsrryis-re-rrerrr.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34716-rrss-rrrr-rrr-rsryirsryere-rrsrryis-re-rrerrr.html Sun, 06 Mar 2016 07:13:02 +0000 native-yes Торт желе без выпечки

Ингредиенты:

печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).

Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой.

Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в микроволновке или на водяной бане.

Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете. После берете разъемную форму для торта, классический вариант — 22 см в диаметре. Дно формы застилаете пергаментной бумагой и выкладываете полученное тесто из крошек на дно формы, ровно распределяя и утрамбовывая.

[media=https://www.youtube.com/watch?v=tX5olh5Ytyw]


Теперь отправляете тесто на полчаса в холодильник и приступаете к основной части торта — желейному крему.

Заливаете желатин водой (100 мл) и оставляете гранулы набухать на 10 минут (или по рекомендации производителя, указанной на упаковке). После чего ставите на маленький огонь желатин и подогреваете максимум до 50 градусов — кипятить ни в коем случае нельзя!
Не забывайте помешивать жидкость до полного растворения желатина. Остудите.

Торт желе без выпечки - Рецепт и видео


Творог предварительно протираете через сито, чтобы получилась не зернистая, а гладкая консистенция, добавляете сахар, сметану и ванильный сахар.

Берете лайм, с двух краев срезаете приблизительно по 1/4 его части и выжимаете сок (должно получиться 2 ст. л.). Средняя оставшаяся часть лайма пригодится для украшения.

Взбиваете все до момента растворения сахара. Взбивать желательно в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась.

После чего медленной струйкой во взбитую массу вливаете желатин, продолжая взбивать. Выливаете полученный крем в форму на слой печенья и опять ставите торт в холодильник на час или два.



Берете желе «Киви» и готовите по инструкции на упаковке, при этом количество воды уменьшаете на 100 мл. Даете желе возможность остыть, достаете торт и на застывший творожно-сметанный слой наливаете желе «Киви».
После чего ставите готовый торт в холодильник еще 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.

Перед подачей на стол не забудьте достать торт из формы.

Осталось украсить желейный торт с лаймом, для этого можно сделать завитушки из тонко нарезанных кружочков лайма и положить листики мяты.



]]> Jelly cake without baking with lime taste - Recipe https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34715-jelly-cake-without-baking-with-lime-taste-recipe.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34715-jelly-cake-without-baking-with-lime-taste-recipe.html https://mcvane.ge/main/fesvebi/kulinaria/34715-jelly-cake-without-baking-with-lime-taste-recipe.html Sun, 06 Mar 2016 07:09:14 +0000 native-yes Ingredients:

cookies — 200 gr.
cottage cheese (or cream cheese) — 150 g
butter — 100 g
sour cream — 500 g
sugar — 120 g
lime (or lemon) — 1 piece
gelatin — 1 packet (10 g)
vanilla sugar — 1 sachet (10 g)
jelly Kiwi green — 1 pack
mint — 1 sprig (can not add)

Jelly cake without baking with lime taste - Recipe


How to prepare:

1. Begin to prepare the cake base. To do this in a food processor or blender to crumb crush cookies. If home appliances are not at hand, take a rolling pin, wrap the biscuits in a bag and flatten with a rolling pin.

2. Butter it’s wise to hold in heat to make it mild. If you do not have time or forgot to do, podtopit oil in the microwave or in a water bath.

3. Pour into the bowl of cookie crumbs and butter, thoroughly mixed. After taking a split-form cake pan, classic — 22 cm in diameter. The bottom of the pan covered by parchment paper and spread the resulting dough of bread crumbs on the bottom of the pan, evenly distributing and stamping.

4. Now send the dough for half an hour in the fridge and start on the main part of the cake — jelly cream. Pour the gelatin with water (100 ml) and leave the granules to swell for 10 minutes (or according to the manufacturer’s recommendations printed on the package). Then put on a little fire and warmed gelatin to a maximum of 50 degrees to boiling in no event it is impossible! Don’t forget to stir the liquid until the gelatin has dissolved. Cool.



5. The pre-wipe curd through a sieve to get a not granular, but smooth consistency, add sugar, sour cream and vanilla sugar. Take lime, with two edges cut approximately 1/4 part of it and squeeze out the juice (there should be 2 tbsp). Average remaining part of the lime will be useful for decoration.

6. Whisk until all the sugar dissolves. Beat preferably in a deep dish so that the cream was not sprayed. Then a slow stream into the whipped mass pour gelatin, continuing to whisk. Pour the resulting cream into the form on the layer of biscuits and again put the cake in the fridge for an hour or two.



7. Take jelly Kiwi and cook according to package directions, wherein the quantity of water reduces to 100 ml. Allow the jelly to cool down, take out the cake and frozen cheese-sour cream layer poured jelly “Kiwi”. Then put the finished cake in the fridge for another 4-5 hours, so all layers are completely frozen.

8. Before serving, don’t forget to get the cake from the form. It remains to decorate jelly cake with lime, you can make curls of thinly sliced lime circles and put the mint leaves.]]>