ცეროდენა ( ზღაპრები )
ცეროდენა ( ზღაპრები ) (cerodena - zgaprebi) იყო და არ იყო რა, ღვთის უკეთესი რა იქნებოდა, იყო ერთი ცოლი და...
კომბლე ( ზღაპრები )
კომბლე ( ზღაპრები ) - komble ( zgaprebi ) იყო და არა იყო რა, ღვთის უკეთესი რა იქნებოდა, ერთ სოფელში ერთი...
ნისლეულები
ნისლეულები (nisleulebi) ვარსკვლავთა გარდა სამყაროში დიდი რაოდენობით გვხვდება გაზმტვეროვანი, კოსმოსური...
ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი - Yvavilovani kombostos supi
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 100 გრ. ყვავილოვანი კომბოსტო, კარტოფილი – 2- 3ცალი, სტაფილო – 1 -2ცალი, ოხრახუში,...
ქათმის ბულიონი ყვავილოვანი კომბოსტოთი - qatmis bulioni yvavilovani kombostoti
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: ქათმის ფილე – 100 გრ., ყვავილოვანი კომბოსტო – 100 გრ., კვერცხის ცილა – 1ც., სოიოს...
სოკოს სუპი - Sokos supi
მოხარშეთ 2 ცალი კარტოფილი. 700 გრ. ქამა სოკო (სხვა სოკოც შესაძლებელია) მოშუშეთ კარაქში დაჭრილ ხახვთან ერთად...
ხინკლის წვნიანი - Xinklis wvniani
მომზადება: 1. ვამზადებთ ბულიონს - საქონლის ძვლიანი ხორცი+სხვადასხვა ბოსტნეული (ხახვი, ნიორი, პრასი, სტაფილო,...
ვარია მეგრულად - Varia megrulad
მასალა: ვარია, კარაქი - 100 გრ. ხახვი - 3-4 თავი, ნიგოზი - 1 ჩაის ჭიქა, ტყემალი - 1 ჩაის ჭიქა, კვერცხის გული...
ქათმის გუმბო - Qatmis gumbo
მასალა: 600 გრ უძვლო ქათამი 1/2 კოვზი მარილი 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინო ორი სუფრის კოვზი ახლადგამოწურული...
მემუარები
მემუარები ლასხიშვილი გიორგი (memuarebi) (Lasxishvili Giorgi) Subjects: ქართული მემუარული ლიტერატურა; DDC...