დეგუსტატორი – ადამიანი, რომელსაც უნდა გაესინჯა საჭმელი, სანამ მას იმპერატორი მიირთმევდა. იმპერატორებს, როგორც წესი უამრავი მტერი ჰყავდათ და უამარავ ადამიანს სურდა მათი მოწამლვა. ისტორია გვიჩვენებს, რომ გაცილებით მეტი დეგუსტატორი იღუპებოდა იმეპერატორისთვის განკუთვნილი საწამლავით, ვიდრე თვითონ იმპერატორები.
ucnauri dzveli profesiebi romis imperia saintereso ambebi da movlenebi degustatori