pamidvris supi makaronita da kartopilit (samarxvo)
მასალა:
1 კილოგრამი პამიდორი
6 ცალი კარტოფილი
1 ჩაის ჭიქა (სამარხვო) მაკარონი
1-1 კონა ოხრახუში, ქინძი, ნიახური და რეჰანი
2 კბილი ნიორი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
ხახვი გაფცქვენით, გარეცხეთ, წვრილად დაჭერით და ზეთში მოშუშეთ. კანგაცლილი, დაჭრილი პამიდორი ჩაამატეთ და მოშუშეთ. შემდეგ დაასხით წყალი და წამოადუღეთ, როცა სუპი ადუღდება, ჩაყარეთ დაჭრილი კარტოფილი და 5 წუთის შემდეგ დაუმატეთ მაკარონი. ხარშვისას მწვანილი, დანაყილი ნიორი, წიწაკა და მარილი დაუმატეთ.
მასალა:
1 კილოგრამი პამიდორი
6 ცალი კარტოფილი
1 ჩაის ჭიქა (სამარხვო) მაკარონი
1-1 კონა ოხრახუში, ქინძი, ნიახური და რეჰანი
2 კბილი ნიორი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
ხახვი გაფცქვენით, გარეცხეთ, წვრილად დაჭერით და ზეთში მოშუშეთ. კანგაცლილი, დაჭრილი პამიდორი ჩაამატეთ და მოშუშეთ. შემდეგ დაასხით წყალი და წამოადუღეთ, როცა სუპი ადუღდება, ჩაყარეთ დაჭრილი კარტოფილი და 5 წუთის შემდეგ დაუმატეთ მაკარონი. ხარშვისას მწვანილი, დანაყილი ნიორი, წიწაკა და მარილი დაუმატეთ.