ინგრედიენტები:
თევზის ფილე 300 გრ.
მოხარშული კარტოფილი - 2 ცალი,
კვერცხი -1 ცალი,
კარაქი - 2 ჩ.ჭ.
დაფშვნილი ორცხობილა - 2 ს.კ.
ზეთი 1/2 ჩ.ჭ.
პილპილი (გემოვნებით)
მარილი (გემოვნებით)
მომზადების წესი:
თევზის ფილე გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში,
შეურიეთ გახეხილი კარტოფილი,
კვერცხი და გამდნარი კარაქი.
დაუმატეთ პილპილი და მარილი,
მიღებული მასისგან გააკეთეთ კატლეტები.
ამოავლეთ დაფშვნილ ორცხობილაში,
დაბრაწეთ ზეთში და შედგით ღუმელში.
კატლეტი შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის სალათასთან და არაჟანთან ერთად.
თევზის კატლეტი - tevzis katleti
⏱️ 1 წთ.
👁️ 2
100%