ვადიმ ნიკიტინი, მოსკოვის რამოდენიმე რესტორნის მფლობელი, თვლის, რომ ბორშჩის კარგან მომზადება უფრო რთულია, ვიდრე ბაყაყის ფეხების. ამ სიტყვებით იგი თითქმის იმეორებს კონფუცის ერთ გამონათქვამს. რატომ არის მისი აზრით კარგი ბორშჩის მომზადება ასეთი რთული?
სწორი პასუხი: