შემწვარი კარტოფილის კუბები
(shemwvari kartofilis kubebi)
(shemwvari kartofilis kubebi)
საჭირო ინგრედიენტები:
600 გრ კარტოფილი
მარილი
1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
მომზადების წესი:
კარტოფილი პატარა კუბებად დავჭრათ. მერე ჯამში ჩავყაროთ, დავუმატოთ მარილი, ზეთი და კარგად მოვურიოთ.
ტაფაზე გამოსაცხობი ქაღალდი დავაფინოთ და ზედ კარტოფილის ნაჭრები გადავანაწილოთ. გახურებულ ღუმელში,
180 გრადუსზე დაახლოებით 15 წუთი შევწვათ იქამდე, სანამ ღია ყავისფერ ფერს მიიღებს.