მოხარშული ზუთხი ან სვია
მოხარშული ზუთხი ან სვია (moxarshuli zutxi an svia) საჭირო ინგრედიენტები: 1 კგ ზუთხი ან სვია, 1 თავი ხახვი, 2...
ორაგული საკუთარ წვენში
ორაგული საკუთარ წვენში (oraguli sakutar wvenshi) საჭირო ინგრედიენტები: 700 გრ ორაგული, 400 გრ თავი ხახვი,...
შემწვარი კალმახი ბროწეულის წვენით
შემწვარი კალმახი ბროწეულის წვენით (shemcvari kalmaxi broweulis wvenit) საჭირო ინგრედიენტები: 700 გრ კალმახი,...
გოჭი - ტაბაკა
გოჭი - ტაბაკა (gochi tabaka) საჭირო ინგრედიენტები: 1 ც გოჭი, 100 გრ კარაქი, 3-4 კბილი ნიორი, ოხრახუში,...
წიწილა - ტაბაკა
წიწილა - ტაბაკა (wiwila - tabaka) საჭირო ინგრედიენტები: 1 ც წიწილა, 100 გრ კარაქი, ოხრახუში, მარილი -...
შემწვარი წიწილა ნივრით
შემწვარი წიწილა ნივრით (shemwvari wiwila nivrit) საჭირო ინგრედიენტები: 1 ც წიწილა, 50 გრ კარაქი, 6 კბილი...
ღვინოში მოშუშული წიწილა
ღვინოში მოშუშული წიწილა (gvinoshi moshushuli wiwila) საჭირო ინგრედიენტები: 1 ც წიწილა, 200 გრ თავი ხახვი, 50...
გულვერდაშვილი - Gulverdashvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი გულვერდა. ის სპარსულ-თურქული სახელია და „ვარდის მბოძებელს” ნიშნავს. ეს...
ჭილიკაშვილი – ჭილიკაძე - Chilikashvili-Chilikadze
ჭილიკაშვილი – ჭილიკაძე ერთი და იგივე გვარია. 1700 წელს, ერთსა და იმავე საბუთში ერთი და იგივე პიროვნება ხან...
ელისაბედაშვილი - Elisabedashvili
გვარის ფუძეა ქალის სახელი ელისაბედ. ეს სახელი ძველებრაულად „ღვთის მოფიცარს” ნიშნავს. ელისაბედაშვილი ქართული...