პომიდვრის ტოლმა
პომიდვრის ტოლმა (pomidvris tolma) საჭირო ინგრედიენტები: 500 გრ საქონლის ან ცხვრის ხორცი, 50 გრ ცხიმი, 1/4...
ბატკნის ჩახოხბილი
ბატკნის ჩახოხბილი (batknis chaxoxbili) საჭირო ინგრედიენტები: 500 გრ ბატკნის ხორცი, 4 თავი ხახვი, 500 გრ...
წიწილის ჩახოხბილი
წიწილის ჩახოხბილი (wiwilis chaxoxbili) საჭირო ინგრედიენტები: 1 ც. წიწილა, 300 გრ. თავი ხახვი, 100 გრ....
შილაფლავი
შილაფლავი (shilaplavi) საჭირო ინგრედიენტები: 500 გრ ცხვრის ხორცი, 100 გრ დუმა, 1 ჩაის ჭიქა ბრინჯი, პილპილი,...
ფლავი ცხვრის (ბატკნის) ხორცით
ფლავი ცხვრის (ბატკნის) ხორცით (plavi cxvris (batknis) xorcit) საჭირო ინგრედიენტები: 500 გრ ცხვრის ხორცი...
ცხვრის (ბატკნის) ყაურმა
ცხვრის (ბატკნის) ყაურმა (cxvris (batknis) yaurma) საჭირო ინგრედიენტები: 500 გრ. ცხვრის (ბატკნის) რბილი...
ღორის ხორცის ყაურმა
ღორის ხორცის ყაურმა (goris xorcis yaurma) 500 გრ ღორის ხორცი, 300 გრ თავი ხახვი, ქინძი, ოხრახუში, პილპილი და...
ცხვრის ჯიგრის ყაურმა
ცხვრის ჯიგრის ყაურმა (cxvris jigris yaurma) 500 გრ შიგნეული (ღვიძლი, გული, ელენთა, ფილტვი), 300 გრ თავი...
ქათმის კუჭმაჭი ''სახელდახელო''
ქათმის კუჭმაჭი ''სახელდახელო'' qatmis kuchmachi "saxeldaxelo" 1 კგ ქათმის კუჭი...
ქათმის კუჭმაჭი ნიგვზით
ქათმის კუჭმაჭი ნიგვზით (qatmis kuchmachi nigvzit) 1 კგ ქათმის კუჭი და გულ-ღვიძლი, 1 ჩაის ჭიქა ნიგოზი, ქინძი,...