კომბოსტოს შნიცელი - Kombostos shniceli
საჭირო მასალა: კომბოსტოს 8 ფურცელი 8 ნაჭერი ლორი 2 კვერცხი 8 ნაჭერი ყველი 100 გ. დაფხვნილი ორცხობილა 4...
სალათი მაკედონიურად - Salati makedonurad
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 2 ც. კიტრი, 2 ც. პომიდორი, 300 გრ. ტკბილი წიწაკის მჟავე, 150 გრ. ყველი “ბრინზა”,...
სუში - Sushi
ძალიან ბევრისათვის ამომავალი მზის ქვეყანა სუშისა და საკესთან ასოცირდება, რაც გასაკვირი არ არის, რადგან...
ჭინჭრის სუპი ხორცით - Chinchris supi xorcit
საჭირო მასალა: 400 გ კარტოფილი, 300 გ საქონლის ხორცი, 200 გ ჭინჭარი, 1 ცალი მოხარშული კვერცხი, 1 კონა ქინძი,...
თევზი ბერძნულად - Tevzi berdznulad
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 500 გრ.თევზის ფილე, 2 ს/კ ლიმონის წვენი, 4 ს/კ ზეთი, 2 თავი ხახვი, 1 კბილი ნიორი,...
ლობიო - Lobio
მასალად საჭიროა: ლობიო – 600 გრ. ზეთი – 1/2 ჩაის ჭიქა. ხახვი – 100 გრ. დაფნის ფოთოლი – 3 ც. ბრინჯი – 2...
ხორცის ოსტრი ბრინჯით - Xorcis ostri brinjit
მასალა: 1 კგ.საქონლის რბილი ხორცი 1 კგ. პამიდორი 5 თავი ხახვი კამა, ქინძი და პეტრუშკა,ნიახური 2 კბილი ნიორი...
ხორცის სალიანკა - Xorcis salianka
მასალა: 300 გრ.ცხვრის ან საქონლის რბილი ხორცი 2 თავი ხახვი 2 ან 3 ცალი მჟავე კიტრი 100 გრ.თეთრი ღვინო 2 ან 3...
ღომი ელზასურად - Ghomi elzasurad
ღომი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, დავასხათ ღვინო და დავტოვოთ მთელი ღამით. მეორე დღეს კუბიკებად დავჭრათ ღორის...
სოკოს წვნიანი - Sokos wvniani
საჭირო ინგრედიენტები: გამხმარი სოკო - 6-7 ცალი წყალი - 1 ლ. ხახვი - 3 თავი ერბო ან ზეთი - 3 ლ.კ ბრინჯი -...